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国連WFP協会 |
ホーム>イベント&トピックス>作文コンクール 入賞作品2005年 イベント&トピックス第2回 WFP生徒作文コンクール 入賞作品佳作食べ物に感謝して 私の家では、食事の時、いつもうるさく言うのが父である。はしを持つ姿勢が悪いとしかられるし、おかずを残してもしかられる。父はめったに食事を残さない。だから私がごはんを残すと、父はいつもこう言う。 私はさっそく本で調べてみた。そこでおどろいたことは、日本が世界で一番たくさんの食べ物を捨てているということだ。日本では一年間に二千万トン以上もの食べ物がむだに捨てられている。世界の食料援助量が一千万トンというから、日本で捨てられた食べ物が世界の困っている人たちの口に入ったら、大勢の人が救われることになる。 どうしてこんなにたくさんの食べ物を残して、平気でいるんだろう。「もうおなかいっぱいだから食べられない」とか、「おいしくないから食べたくない」「古くなったから捨ててしまおう」などと、こういったことで簡単に捨ててしまっていいのだろうか。私は世界の中で、飢えで苦しんでいる人たちに対して何だかとても悪いことをしているような気持ちになってきた。 私は、祖母から戦争中の食べ物の話を聞いたことがある。今から六十年も前の話だ。米がなく、いもやかぼちゃなどを代用食として食べていたそうだ。祖母は、いつも食べきれる量かどうかを考えて、食事を作っている。作りすぎたものは冷凍保存して、必要な時に必要な量だけ出して食べている。山菜やきのこなどを干して、長く保存する工夫もしている。ずっと昔、食べ物がない苦しさを味わったからこそ、食べ物のありがたさがわかっているのだと思う。今の私たちは、「飢え」ということを知らない。それはとても幸せなことだが、食べ物に感謝することを忘れているのは、ある意味で不幸なことだという気がする。食べ物のありがたさを知り、感謝して口にする、このことが今の私たちに必要なことではないだろうか。 |